Boa tarde,
Para quem for fazer essa tarefa, eu encontrei um site com APIs grátis para testes. Estou compartilhando com o pessoal do curso: https://www.anselme.com.br/2023/09/06/apis-gratuitas-dummy-json/
Realizei a tarefa e, para quem quiser dar uma olhada no que foi implementado, o código está disponível no GitHub de acesso público para consulta: https://github.com/tatankapoa/minhaApiSemWeb
Exercício: https://cursos.alura.com.br/course/java-trabalhando-lambdas-streams-spring-framework/task/136746 API utilizada: https://dummyjson.com/products/1
Neste projeto, utilizei as técnicas ensinadas no curso e também uma outra API para obter informações de produtos. Esta API é um pouco mais complexa do que foi ensinado em aula, pois uso um enum e uma lista dentro da classe Produto.java (record). Pode ser usada como exemplo para futuras atividades.
Atenciosamente, Cleber Alves Machado