Para fazer esse curso eu estou usando o Visual Studio Code e um emulador que já tinha instalado na minha máquina. Rodo o projeto via terminal através do comando flutter run. Descobrir então que é possivel rodar o Hot Reload sem o auxilio do iIntellij via terminal. Vou deixar o comando aqui assim como outros comandos úteis.
Com o flutter run ativo:
r + Enter
-> Hot Reload
Recarrega o código Dart instantaneamente, mantém o estado da tela.
R + Enter
-> Hot Restart
Reinicia o app, perde o estado, mas recompila tudo.
q + Enter
-> Encerra o app e o processo no terminal.
h + Enter
-> Mostra a lista completa de comandos disponíveis.