Bom dia Carlos, tudo certo?

Muito obrigado pelo feedback. Estamos sempre procurando por conteúdos que possam facilitar e auxiliar os estudos dos alunos. Repassei essa demanda para equipe e vamos desenvolver algum conteúdo extra sobre configurações do ambiente no Windows.

Mas até lá eu já deixo aqui uma sugestão para programar em C para quem está tendo problemas com o sistema operacional Windows: a utilização de uma ferramenta chamada WSL. Essa ferramenta permite utilizar um terminal Linux dentro do Windows, sendo assim possível compilar e executar seus códigos nativamente no gcc como se estivessem em um ambiente mais parecido com o do instrutor.

A própria Microsoft oferece um tutorial de como instalar o sistema aqui. Eu recomendo instalar a distribuição Ubuntu e em seguida instalar o gcc com os seguintes comandos:

sudo apt update

sudo apt install gcc

Espero ter ajudado e bons estudos!