Olá!
Estou fazendo este curso em 2024 e atualmente o React Query está na versão 5. Nessa versão, os argumentos para o useQuery foram modificados e por isso a chamada fica diferente do que a ensinada no curso. Neste link (em inglês) há uma lista de outras breaking changes.
Dei uma olhada no repositório deste curso e vi que ele usa a versão 4.6.0 do React Query. Então, para quem estiver acompanhando o curso, recomendo instalar a versão 4.6.0 para não ter dor de cabeça com essa e possíveis outras mudanças.
Segue o comando do npm para instalar o React Query na versão específica:
npm i @tanstack/react-query@4.6.0
