No Blender 2024, a opção "Normals" foi movida para um novo local. Agora, você pode encontrá-la como um modificador. Para acessar, siga estes passos:
Vá para o painel de modificadores (ícone da chave inglesa azul).
Adicione um novo modificador.
Selecione "Normals" e depois "Smooth by Angle"