Para adicionar nome e e-mail no vídeo esta :
git config --local user.name "Seu nome aqui" git config --local user.email "seu@email.aqui"
Porem eu não consegui fazer dessa formar e a solução foi:
git --config local user.name "Seu nome aqui" git --config local user.email "seu@email.aqui"
percebam , os -- vieram anted do config
Olá, Allan! tudo bem?
Qual o terminal que você está utilizando?
Esse comportamento é muito peculiar, pois a própria documentação do git/github informa os comandos, olha só: https://comandosgit.github.io/
faça um teste com git config --list para verificar se as configurações estão como a desejadas.
Fico à disposição.
Um abraço e bons estudos!