Trouxe essa sugestão de APP para mapas mentais e vários outros tipos de formas de anotações. Ele tem versão gratuita e paga, mas o que achei mais interessante dele é a praticidade... Eu tenho um tablet para estudos e ele funciona bem no Android, mas caso eu não esteja com meu tablet, posso pegar minhas anotações usando diretamente pelo navegador. Outra coisa interessante é que várias pessoas podem usar o mesmo arquivo (para trabalhos em grupo por exemplo, é muito interessante). Um contra é que necessita da conexão com a internet.