Adicionei mais uma linha de lineTo e fiz diretamente um losango.
<canvas width="600" height="400"></canvas>
<script>
var tela = document.querySelector("canvas");
var pincel = tela.getContext("2d");
//fundo verde
pincel.fillStyle = "green"
pincel.fillRect(0, 0, 600, 400);
//losango amarelo
pincel.fillStyle = "yellow";
pincel.beginPath();
pincel.moveTo(0, 200,);
pincel.lineTo(300, 0);
pincel.lineTo(600, 200);
pincel.lineTo(300,400);
pincel.fill();
//circulo azul
pincel.fillStyle = "darkblue";
pincel.beginPath();
pincel.arc(300, 200, 100, 0, 2 * 3.14);
pincel.fill();
</script>