Substituindo uma variável

Luis, você consegue anexar o seu código completo para que eu valide uma coisa?

Ou se puder tirar uma dúvida, o seu código completo é uma combinação dos 2 prints?

Isso. O código é o print inteiro. Ele tem essas duas células (agora tem mais abaixo devido o avanço do conteúdo do curso)

https://colab.research.google.com/drive/1wLBBOyfsUjPqj5a6QP7dJBXAH31TlWWp?usp=sharing

Ok, acredito então que esse seria o seu código quando criou o post:

Note que você manteve aquele "idade=10" no início da classe, e o seu print idade está fora da classe...

Quando você digita o "20" no input, ele esta dentro da função e não tem nenhum "return" na função para que ele saia. Para que o programa faça o print correto do valor que você insere, ele deve estar dentro da própria função também, da seguinte forma:

Então se eu tiver uma atribuição a uma variável dentro da função, essa atribuição não substitui o valor inicial? Como eu faria para que o valor do input dentro da função substituísse o 10 fora da função? É possível?

Sim, é possível. Para isso, dentro da função, você informa que quer utilizar uma variável global e retorna a idade em cada teste condicional, da seguinte forma:

Caraca Gabriel, monstro! Muito obrigado pela tua ajuda. De verdade!