Solucionado
Caso esteja enfrentando problemas ao usar variáveis de ambiente Isso pode estar ocorrendo por conta de você estar inicializando o Intellij via um .desktop, que não lê arquivo shell para resolver isso tente executar o Intellij via terminal usando $ idea
Oi Marcus! Como vai?
Agradeço por compartilhar sua solução para esse problema com os demais estudantes, com certeza vai ajudar nos estudos de todas as pessoas que estão aprendendo este mesmo assunto.
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Outra solução possivel que independe de como a IDE é inicializada (seja via terminal ou atalho), é adicionar as variáveis de ambiente no arquivo "environment", que fica na pasta do sistema "etc" ( /etc/environment ). (Importante: É necessário reiniciar o sistema para que as alterações tenham efeito).
Esse arquivo funciona similar ao ".bashrc", descrito no artigo disponibilizado, porém, por ser um arquivo do sistema, ele atua de forma mais "global".
Há outros arquivos que também desempenham o papel de mantenedores de variáveis de ambiente, como os "bash.bashrc", ".profile", ".bash_profile", etc... entretanto, eles não funcionaram para mim, seja por não conseguir encontrar/existirem no sistema linux que utilizo atualmente (Linux Mint 21.2) ou por simplesmente não produzirem qualquer efeito com relação ao problema em questão.