As configurações de ESLint e o arquivo gerado (eslint.config.js) estão diferentes dos informados na aula.
A solução para isso é gerar o arquivo eslint.config.js
normalmente, mas apagar tudo lá dentro e colocar o seguinte código:
export default [
{
rules: {
indent: ["error", 2],
quotes: ["error", "double"]
}
}
]
Pronto, é isso.