Talvez mais pessoas estejam enfrentando problemas para implementar o novo tema. Resolvi da seguinte forma:
No arquivo MainLayout.razor, na 3ª linha, em vez de:
<MudThemeProvider Theme DefaultScrollbar />
escrever:
<MudThemeProvider Theme ="currentTheme"/>
hoje, com a Alura e o Google Gemini
Olá!
Parece que você encontrou uma solução alternativa para o problema que estava enfrentando na implementação do tema. Isso é ótimo, parabéns!