Olá, Leonardo! Como vai?
Sim, é bastante comum em empresas, mesmo as pequenas, ter um servidor local para gerenciar processos. Este servidor pode ser uma das máquinas da rede local (LAN) ou pode ser um equipamento dedicado. O servidor local pode ser responsável por diversas tarefas, como compartilhamento de arquivos, controle de acesso, backup de dados, entre outros.
Em relação aos protocolos de comunicação e transporte, eles seguem a mesma estrutura e métodos que os convencionais da internet. Por exemplo, o protocolo HTTP (Hypertext Transfer Protocol) que é muito comum na internet, é também utilizado em redes locais para a comunicação entre cliente e servidor.
Espero ter esclarecido a sua dúvida e bons estudos!
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