Eu tentei no Firefox e no Chrome.
Coloquei os valores incremento: 45 e animate: false...funcionou a PRIMEIRA vez.
Depois alterei incremento: 15 e animate: true...NÃO FUNCIONOU...ele manteve os valores antigos.
Tive que dar Control F5 nos dois browser para ler os valores novos.
Fala ai Luis, tudo bem? Pode ser que tenha faltado configurar alguma coisa no Webpack do projeto, isso porque esse projeto é um pouco mais antigo e não utiliza o @vue/cli para criar os projetos com configurações padrões.
Em novos projetos isso não deve acontecer.
Espero ter ajudado.