A forma como é feita a criação do Pacote no vídeo , é diferente na versão 3.6.1 do Android Studio. Ele cria o pacote normalmente ok, porém na visualização ele só mostra o pacote filho. Vi em outro tópico com o a mesma dúvida que o problema seria a perspectiva de visualização do projeto. Porém, testei todas as perspectivas disponíveis e a visualização continua a mesma.
Gostaria de saber como faço para retornar ao padrão antigo de visualização da mesma forma que era feito na versão do AS onde foi gravado o vídeo.