Resolvido

def jogar():

print("*********************************")
print("***Bem vindo ao jogo da Forca!***")
print("*********************************")

palavra_secreta = "banana"
letra_acertada = ["_" for n in palavra_secreta]

acertou = False
enforcou = False
erros = 1

print(letra_acertada)

while(not acertou and not enforcou):

    index = 0
    chute = input("Digite a letra: ").strip()
    if chute in palavra_secreta:
        for letra in palavra_secreta:
            if chute.upper() == letra.upper():
                letra_acertada[index] = letra
            index += 1
    else:
        print(f'Você errou, foram {erros} tentativas até então.')
        erros += 1
    print(letra_acertada)
    print("Jogando...")
    acertou = "_" not in letra_acertada
    enforcou = erros == 7
print("Você ganhou!!" if acertou == True else "Você perdeu!!")
print("Fim do jogo")

if name == ("main"): jogar()