Solucionado
O visual studio nem da a opção de instalar o 2017, somente 2019 e 2022. Um atualização nesse curso seria muito bem vinda para o modelo mais atual onde poderíamos já empregar em vários projetos e soluções.
Mas se tiver uma forma de habilitar todos os recursos no 2022 que fique pareado com o 2017 e não atrapalhe o desempenho no curso me informem aqui por favor.
Desde sempre, muito grato
Você consegue fazer o download do 2017 aqui: https://visualstudio.microsoft.com/pt-br/vs/older-downloads/
No entanto, se você quer apenas acompanhar a versão do .net que foi utilizada no curso, você pode instalar o .net core 2 https://dotnet.microsoft.com/en-us/download/dotnet/2.0 no seu computador e no momento de criar o projeto você escolher qual versão irá utilizar
obrigado Yago, eu baixei o 2017, e estou acompanhando