Oie Ulysses, tudo bem contigo?
O seu eclipse está mostrando nesse formato porque você está visualizando em formato de código, para alterar isso você deve clicar com o botão direito em cima do arquivo ".html", escolher o "open with" e selecionar a opção "Web Browser"
Desse jeito você deve conseguir resolver o seu problema!
Qualquer outra dúvida fico a disposição :)
Bons estudos!
deu certo grato pelo retorno.