Qual seria de fato a melhor forma de obter o resultado?

Eu gostaria de entender qual seria o problema de fazer isso aqui:

fun main() {

    with(Endereco()){
        logradouro = "Rua Vergueiro"
        numero = 7700
        bairro = "São Miguel Pta."
        cidade = "São Paulo"
        estado = "SP"
        cep = "08080-880"
        complemento = "Apartamento"
        completo()
    }.let(::println)
}

Ao invés de:

fun main() {

    with(Endereco()){
        logradouro = "Rua Vergueiro"
        numero = 7700
        bairro = "São Miguel Pta."
        cidade = "São Paulo"
        estado = "SP"
        cep = "08080-880"
        complemento = "Apartamento"
        completo()
    }.let{ enderecoCompleto: String ->
        println(enderecoCompleto)
    }
}

Tendo em vista que não estou criando variáveis para passar como parâmetro no objeto de contexto, pois com o with o objeto é passado como argumento funcionando como um receiver mas o retorno é pela lambda. Gostaria de entender esse ponto.