Oi Magno tudo bem?

Sim há diferenças, essas tags são usadas para títulos. Quanto menor o número, menor o título. Elas vão de h1 até h6

Veja abaixo um exemplo.

https://www.w3schools.com/tags/tryit.asp?filename=tryhtml_headers

Espero ter ajudado!!!

Boa noite, Magno! Como vai?

Além da diferença visual citada pelo André, uma outra diferença muito importante é a semântica! Há uma ordem de relevância entre as tags h onde a tag <h1> representa um título de máxima relevância na página enquanto a tag <h6> representa um título de mínima relevância.

Semântiga das tags HTML é um tema importante pois é com base nesse conhecimento que conseguimos desenvolver páginas web que sejam melhor rankeadas nos mecanismos de busca e tbm que sejam melhor interpretadas por navegadores especiais para acesso de pessoas com algum tipo de deficiência.

A boa notícia é que esse tema será tratado mais a frente nos cursos de front-end!

Pegou a ideia? Qualquer coisa é só falar!

Grande abraço e bons estudos, meu aluno!