Oi Gisele, nestes casos de procurar padrões sobre iterações, minha forte recomendação é você tentar olhar o style guide das plataformas para qual você está prototipando. Lá pode ser uma boa fonte para descobrir recomendações e padrões. outra forte recomendação é você olhar esses psds de interfaces de aplicativos, os conceitos por trás.
Os cursos de UX, podem não ser diretamente o que você precisa agora, mas com certeza, se farão necessários, wireframes é o primeiro bom passo, é o esqueleto, e um bom esqueleto é essencial para um bom prototipo, depois, você aumenta o nivel de detalhamento desse wireframe e assim vai chegando perto do prototipo de alta fidelidade.
Caso precise de mais ajuda, avisa, tá bom?