Solucionado
Na atividade número 5, "Protegendo nosso template", o professor nos instrui a fazer modificações no nosso código, incluindo um escape. Segundo o professor, fazemos isso para dar mais segurança ao código, porém eu não entendi contra que exatamente estamos protegendo o template... Alguém sabe me explicar?
Olá Nathalia,
Pelo meu entendimento, acredito que o encapsulamento foi feito para evitar a inserção da tag ao template, fazendo isso, evita-se que sejam adicionadas novas lógicas relacionadas ao template, assim somente as classes criadas pelo desenvolvedor irão carregar a responsabilidade da lógica deste template, eo template estará protegido de novas lógicas que podem conflitar ou até quebrar as lógicas do desenvolvedor.
Espero ter ajudado com sua dúvida, tenha um ótimo dia.