Nesta atividade, ele diz que é preciso utilizar " : " para receber um valor na propriedade, mas realizei um teste e o mesmo aceita com " = ".
function obtemPacienteDoFormulario(form){
var paciente = {
nome = form.nome.value,
peso = form.peso.value,
altura = form.altura.value,
gordura = form.gordura.value,
imc = calculaImc(peso,altura),
};
return paciente;
};