Solucionado
Kleber, boa noite! Uma dúvida: em nenhum momento, eu precisei incluir o no meu código - de cara, não tive problemas com acentuação - não sei porque ele aparece todo certo, sem eu ter de fazer nada. Alguma dica?
Sim, Boa noite! Alguns navegadores modernos não precisam usar mais a tag . Mas como outros, como informados acima, precisam ainda da tag e nisso temos que usar como boa prática. Dúvidas estou a disposição.
Beleza - vou usar a boa prática, então - abraços e obrigado.