Um café da manhã saudável e equilibrado traz mais energia, foco, saciedade e bem-estar emocional logo no início do dia. Ele ajuda a controlar a fome,melhora a concentração, previne doenças a longo prazo e ainda contribui para o bom humor Tudo isso com refeições simples, saborosas e nutritivas
- Panqueca de banana com aveia
*Ingredientes
1 banana madura
1 ovo
3 colheres de sopa de aveia em flocos
Canela a gosto
1 pitada de sal (opcional)
*Modo de preparo
Amasse bem a banana, misture o ovo, a aveia, a canela e o sal. Aqueça uma frigideira antiaderente (pode untar com um fiozinho de óleo de (coco) e despeje porções da massa. Doure dos dois lados e sirva com frutas, mel ou pasta de amendoim.
- Iogurte com granola caseira e frutas frescas
*Ingredientes
1 pote de iogurte natural (pode ser vegetal)
Frutas picadas (morango, banana, mamão, kiwi...)
3 colheres de sopa de granola (caseira, sem açúcar)
1 fio de mel ou agave (opcional)
*Modo de preparo
Em um bowl, coloque o iogurte como base. Adicione as frutas picadas por cima, depois a granola e finalize com o mel. É rápido, prático e cheio de sabor e nutrientes!
- Tostada integral com homus e tomate
*Ingredientes
2 fatias de pão integral
2 colheres de sopa de homus (pode comprar pronto ou fazer em casa)
1 tomate em rodelas
Folhas verdes (rúcula, alface ou espinafre)
Azeite, sal e pimenta a gosto
*Modo de preparo
Toste as fatias de pão. Passe o homus nas duas partes, adicione o tomate e as folhas verdes. Tempere com azeite, sal e pimenta. Dá uma ótima energia para começar o dia e ainda é super saboroso.
