Olá, João, como vai?
O seu desenvolvimento nos exercícios de manipulação de atributos e instâncias em Python demonstra que você compreendeu bem como interagir com objetos. A lógica utilizada para verificar o estado do restaurante e a categoria da pizzaria utilizando estruturas condicionais está correta e segue o que foi proposto na atividade. É fundamental dominar essa base de atribuição e leitura de valores para avançar em sistemas que utilizam orientação a objetos de forma mais robusta.
Agradeço por compartilhar seu código conosco e incentivo que continue praticando e postando suas resoluções aqui no fórum.
Conte com o apoio da comunidade Alura na sua jornada. Abraços e bons estudos!