Não é a forma mais elegante e acredito que não está 100%, mas foi o que consegui fazer. Tentei antes mesmo de ver as aulas, por isso tive mais dificuldade.
var nomeItem = document.querySelector('#nome').value
var quantidadeItem = document.querySelector('#quantidade').value
var listaObjetos = document.querySelector('.lista')
function adicionaItem(nomeItem, quantidadeItem) {
let objetoNovo = document.createElement('li')
objetoNovo.classList.add('item')
let numeroStrong = document.createElement('strong')
numeroStrong.innerHTML = quantidadeItem
let conteudoObjeto = document.createTextNode(numeroStrong + nomeItem)
objetoNovo.appendChild(conteudoObjeto)
listaObjetos.appendChild(objetoNovo)
}
