Um exemplo de inovação pode ser observado na evolução das cafeteiras. Antigamente, o café era preparado, principalmente, por meio do método coado, que exigia mais tempo, utensílios e gerava mais sujeira. Com as mudanças no estilo de vida das pessoas e a necessidade de praticidade, especialmente em ambientes de trabalho, surgiram as cafeteiras elétricas e, posteriormente, as máquinas de cápsulas. Nesse caso, ocorreu uma inovação de produto, pois foram incorporados novos componentes e tecnologias para atender às necessidades dos consumidores, tornando o preparo do café mais rápido, prático e conveniente.
