Solucionado
Olá, Carla! Tudo bem?
Meus parabéns por você estar praticando com a ferramenta Caneta no Illustrator, o que é uma ótima forma de se familiarizar com o desenho vetorial.
A imagem que você compartilhou mostra três formas muito bem feitas! É isso aí!!
Lembre-se de que a prática leva à perfeição!!
Espero ter ajudado e qualquer dúvida me fale!
Abraços!!