Olá Edilson! Tudo bem?

Seu código para o jogo de adivinhação está quase perfeito! Você já implementou a maioria dos requisitos do desafio. No entanto, notei que você está usando a variável contadorDeTentativas para contar as tentativas, mas não está utilizando essa variável para controlar o loop, já que o loop for já está limitado a 5 tentativas. Portanto, a variável contadorDeTentativas não é necessária nesse caso, a menos que você queira usá-la para alguma outra finalidade, como exibir o número de tentativas restantes.

Aqui está uma pequena sugestão de melhoria: você pode informar ao usuário quantas tentativas restam a cada rodada. Isso pode ser feito facilmente utilizando a variável i do loop for. Veja como você pode fazer isso:

public class JogoDeAdvinhacao {
    public static void main(String[] args) {

        int numeroSecreto = new Random().nextInt(100);
        Scanner scanner = new Scanner(System.in);
        int numeroInformado = 0;

        for (int i = 0; i < 5; i++) {
            System.out.println("Tentativa " + (i + 1) + " de 5: Digite um número entre 0 e 100 para tentar advinhar o número secreto = ");
            numeroInformado = scanner.nextInt();
            if (numeroInformado == numeroSecreto) {
                System.out.println("Parabéns, você acertou o número secreto = " + numeroSecreto);
                break;
            } else {
                System.out.println("Você errou, tente novamente");
                if (numeroSecreto > numeroInformado) {
                    System.out.println("O número secreto é maior que o informado");
                } else {
                    System.out.println("O número secreto é menor que o informado");
                }
            }
        }
        scanner.close();
    }
}

Além disso, é sempre uma boa prática fechar o objeto Scanner após o seu uso, como fiz acima com scanner.close();.

Bons estudos!