Consegui fazer o gráfico de rosca com a tabela dinâmica, tive que fazer três tabelas cada um com um filtro corresponde das categorias e na hora de criar o gráfico, na opção design de gráfico botei a opção alternar linha e coluna e apareceu o gráfico certinho, mas tive dois problemas:
- para colocar o valor do meio eu não conseguia buscar o valor na tabela em si então tive que colocar uma busca do valor em uma outra célula para poder puxar na caixa de texto para o gráfico
- o outro problema é que toda vez que eu atualizo o gráfico os rótulos voltam a aparecer
Coloquei também um filtro de segmentação com os anos e meses que faz conexão com todos os gráficos
