Fiz dessa forma para alterar os dados:
Primeiro executei o código para alterar:
UPDATE [TABELA DE VENDEDORES] SET [NOME] = 'Cláudia Morais Sousa' WHERE [MATRICULA] = '00236';
UPDATE [TABELA DE VENDEDORES] SET [PERCENTUAL DE VENDAS] = 0.11 WHERE [MATRICULA] = '00235';
Depois executei o SELECT:
SELECT * FROM [TABELA DE VENDEDORES]
