PROJETO ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Alimentação Saudável: Dicas Práticas e Receitas Deliciosas para o Seu Dia a Dia Manter uma alimentação saudável não precisa ser difícil nem sem graça. Com escolhas conscientes e criatividade na cozinha, é possível nutrir o corpo e ainda saborear pratos deliciosos. Neste post, vamos explorar o que significa comer bem e compartilhar algumas receitas simples e nutritivas para você incluir no seu cardápio!

Por que a alimentação saudável é importante? Uma alimentação balanceada fornece ao corpo os nutrientes essenciais para manter a energia, fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças. Além disso, melhora o humor, a concentração e a qualidade do sono.

Princípios básicos da alimentação saudável:

Priorize alimentos in natura ou minimamente processados.

Inclua frutas, legumes, verduras, grãos integrais e proteínas magras.

Reduza o consumo de açúcar, sal e alimentos ultraprocessados.

Hidrate-se! A água é fundamental para todas as funções do organismo.

Receitas Saudáveis e Fáceis de Fazer

1. Salada Colorida com Molho de Iogurte Ingredientes:

1 cenoura ralada

1/2 beterraba ralada

1/2 pepino em rodelas finas

1/2 xícara de repolho roxo fatiado

1 colher de sopa de sementes de girassol

Molho:

1/2 copo de iogurte natural

Suco de 1/2 limão

1 colher de chá de azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo: Misture todos os ingredientes da salada em uma tigela. Para o molho, bata os ingredientes com um garfo e sirva sobre a salada.

1. Purê de Batata-Doce com Gengibre Ingredientes:

2 batatas-doces grandes

1 colher de chá de gengibre ralado

1 colher de sopa de azeite de oliva

Sal a gosto

Modo de preparo: Cozinhe as batatas até ficarem macias. Amasse bem, adicione o gengibre, o azeite e o sal. Sirva como acompanhamento de carnes magras ou vegetais grelhados.