Oi pessoal,
Segue aqui como eu havia feito o acabamento dessa parte que o professor havia deixado de desafio. Aqui utilizei a caneta mesmo, fui clicando e arrastando pra que as linhas não ficassem retas. Fiz apenas metade do desenho, copiei ele e espelhei na vertical. Depois aproximei as 2 partes e deixando as 2 selecionadas, usei a opção join pra que virasse um objeto único e pra finalizar suavizei essa união com a ferramenta Direct Selection.
Ainda vou assistir como o professor fez, mass fico a disposição pra sugestões!
Abs e bons estudos!