Problema quando executo a aplicação

Oi Giovana!

Posta aqui o código da sua classe controller e um print da estrutra de diretorios do seu projeto. Você chegou a reiniciar a aplicação?

Olá, boa noite!

Parece que a forma como foram colocadas as anotações de mapeamento está um pouco confusa. Para obter o retorno "hello world", você precisa acessar localhost:8080/hello/hello. A anotação @RequestMapping acima do controlador significa que para acessar o controlador, você precisa acessar /hello. E para fazer uma solicitação com o método GET, há um caminho adicional que também é /hello.

Uma maneira simples de resolver seria remover um dos mapeamentos adicionais no método olaMundo().

@RestController
@RequestMapping(value = "/hello")
public class HelloController {

    @GetMapping
    public String olaMundo() { return "Hello World";}
}

Olá David!

E mesmo mudando o código ainda continua dando o mesmo "erro" e a estruturação está igual da vídeo aula e todas as instalações feitas

Posta aqui o seu arquivo pom.xml

Segue o código

<project xmlns="http://maven.apache.org/POM/4.0.0" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance"
    xsi:schemaLocation="http://maven.apache.org/POM/4.0.0 https://maven.apache.org/xsd/maven-4.0.0.xsd">
    <modelVersion>4.0.0</modelVersion>
    <parent>
        <groupId>org.springframework.boot</groupId>
        <artifactId>spring-boot-starter-parent</artifactId>
        <version>3.1.0-M1</version>
        <relativePath/> <!-- lookup parent from repository -->
    </parent>
    <groupId>trevo.voll</groupId>
    <artifactId>api</artifactId>
    <version>0.0.1-SNAPSHOT</version>
    <name>api</name>
    <description>API Rest da aplicação Voll.trevo</description>
    <properties>
        <java.version>19</java.version>
    </properties>
    <dependencies>
        <dependency>
            <groupId>org.springframework.boot</groupId>
            <artifactId>spring-boot-starter-web</artifactId>
        </dependency>

        <dependency>
            <groupId>org.springframework.boot</groupId>
            <artifactId>spring-boot-devtools</artifactId>
            <scope>runtime</scope>
            <optional>true</optional>
        </dependency>
        <dependency>
            <groupId>org.projectlombok</groupId>
            <artifactId>lombok</artifactId>
            <optional>true</optional>
        </dependency>
        <dependency>
            <groupId>org.springframework.boot</groupId>
            <artifactId>spring-boot-starter-test</artifactId>
            <scope>test</scope>
        </dependency>
    </dependencies>

    <build>
        <plugins>
            <plugin>
                <groupId>org.springframework.boot</groupId>
                <artifactId>spring-boot-maven-plugin</artifactId>
                <configuration>
                    <excludes>
                        <exclude>
                            <groupId>org.projectlombok</groupId>
                            <artifactId>lombok</artifactId>
                        </exclude>
                    </excludes>
                </configuration>
            </plugin>
        </plugins>
    </build>
    <repositories>
        <repository>
            <id>spring-milestones</id>
            <name>Spring Milestones</name>
            <url>https://repo.spring.io/milestone</url>
            <snapshots>
                <enabled>false</enabled>
            </snapshots>
        </repository>
    </repositories>
    <pluginRepositories>
        <pluginRepository>
            <id>spring-milestones</id>
            <name>Spring Milestones</name>
            <url>https://repo.spring.io/milestone</url>
            <snapshots>
                <enabled>false</enabled>
            </snapshots>
        </pluginRepository>
    </pluginRepositories>

</project>

Está tudo certinho. Pode ser 2 coisas então:

1. O build não está sendo feito automaticamente no projeto
2. A versão do Spring Boot e Java que você está utilizando

Você pode forçar um build pelo menu superior Build -> Build Project. Pare a aplicação, realize o build e rode novamente a aplicação.

Quanto a versão, recomendo utilizar a versão 3.0.3 com Java 17, sendo necessário para isso atualizar o seu pom.xml:

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<project xmlns="http://maven.apache.org/POM/4.0.0" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance"
  xsi:schemaLocation="http://maven.apache.org/POM/4.0.0 https://maven.apache.org/xsd/maven-4.0.0.xsd">
  <modelVersion>4.0.0</modelVersion>
  <parent>
    <groupId>org.springframework.boot</groupId>
    <artifactId>spring-boot-starter-parent</artifactId>
    <version>3.0.3</version>
    <relativePath/> <!-- lookup parent from repository -->
  </parent>
  <groupId>trevo.voll</groupId>
  <artifactId>api</artifactId>
  <version>0.0.1-SNAPSHOT</version>
  <name>api</name>
  <description>API Rest da aplicação Voll.trevo</description>
  <properties>
    <java.version>17</java.version>
  </properties>
  <dependencies>
    <dependency>
      <groupId>org.springframework.boot</groupId>
      <artifactId>spring-boot-starter-web</artifactId>
    </dependency>

    <dependency>
      <groupId>org.springframework.boot</groupId>
      <artifactId>spring-boot-devtools</artifactId>
      <scope>runtime</scope>
      <optional>true</optional>
    </dependency>
    <dependency>
      <groupId>org.projectlombok</groupId>
      <artifactId>lombok</artifactId>
      <optional>true</optional>
    </dependency>
    <dependency>
      <groupId>org.springframework.boot</groupId>
      <artifactId>spring-boot-starter-test</artifactId>
      <scope>test</scope>
    </dependency>
  </dependencies>

  <build>
    <plugins>
      <plugin>
        <groupId>org.springframework.boot</groupId>
        <artifactId>spring-boot-maven-plugin</artifactId>
        <configuration>
          <excludes>
            <exclude>
              <groupId>org.projectlombok</groupId>
              <artifactId>lombok</artifactId>
            </exclude>
          </excludes>
        </configuration>
      </plugin>
    </plugins>
  </build>

</project>

Mudei a versão para versão 3.0.3 com Java 17 no pom.xml e parei a aplicação e rodei novamente, ainda sim o erro persiste. Poderia ser erro de instalação do Java ?

Consegui resolver, era questão da versão mesmo funcionou com a 3.0.2 do spring boot