Minha dúvida é pós instalação. O Docker foi instalado e criou uma conexão diferente com a rede que, imagino, faça parte de sua característica de virtualização já que a conexão chama vEthernet, daí os serviços me eram permitidos ficam desabilitados, como, por exemplo, acesso à internet. É normal? Posteriormente, para acessar a minha máquina, tive que desinstalar esta conexão. É isto mesmo?
Oi, Wanderlan, tudo bem?
Qual o sistema operacional você está usando? Veja se essa thread te ajuda a solucionar: https://forums.docker.com/t/cant-access-internet-after-installing-docker-in-a-fresh-ubuntu-18-04-machine/53416/8
Esse problema as vezes ocorre no Windows, essa conexão de VEthernet criada as vezes reseta as configurações de rede ou antigamente até adicionava ip´s completamente non sense, mas nunca mais ví isso acontecer no Docker, no seu caso tente verificar as configurações da conexão da ethernet que são as configurações válidas para sua máquina.