Olá João!
O erro indica que o problema pode estar relacionado à configuração das rotas no seu arquivo vercel.json.
Como você está usando FastAPI e parece ter definido um endpoint /api/pcs no seu arquivo main.py, você precisa garantir que as rotas no vercel.json não interfiram com as rotas do FastAPI. Uma solução possível é ajustar o arquivo vercel.json para que ele não redirecione todas as requisições para o caminho raiz, mas sim permita que as requisições sejam tratadas pelo próprio FastAPI
Verifique também se o arquivo requirements.txt está corretamente configurado com todas as dependências necessárias para o seu projeto, incluindo fastapi e quaisquer outras bibliotecas que você esteja utilizando.
Reuni alguns links que podem te ajudar:
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Espero ter ajudado e bons estudos!