Solucionado
Olá,
Estou usando o WAMP, meu banco está UT8, estou usando a tag meta com o atributo charset UTF, mas permanece retornando incorretamente palavras com acentuação.
Outro detalhe que encontrei no tópico e que também fiz é utilizar a função mysqli_set_charset();
Os seus arquivos .php estão sendo salvos com UTF8 tambem? Alem do banco e e usar a tag é importante salvar os arquivos como utf8.
Obrigado Alfredo, mas encontrei o problema e era mais simples do que eu pensava.
minha funcao mysqli_set_charset estava recebendo o parametro como "utf-8" quando o correto é "utf8"