Olá Guilherme, tudo certo?
Você poderia colocar a função pulaLinha dentro da função mostra para economizar algumas linhas, mas no geral p seu código está muito bom.
<meta charset="UTF-8">
<script>
var chegadaPortugueses = 1500;
var anoAtual = 2020;
var mediaIdade = 28;
var geracoes = ((anoAtual - chegadaPortugueses)/mediaIdade);
var titulo = ("Gerações de Brasileiros");
function pulalinha(){
document.write ("<br><br>");
}
function mostra(frase){
document.write(frase);
pulalinha();
}
mostra("<h1>" + titulo + "</h1>");
mostra ("Desde a chegada dos portugueses ao Brasil temos em média " + Math.round(geracoes) + " gerações");
</script>
Espero ter ajudado, bons estudos!