Por que meu JSP não busca o layout do CSS

precisaria importar alguma biblioteca? alguma dependência? no pom.

Estou Criando um projeto do curso de SpringMVC

Primeiro precisamos saber o motivo.. No seu navegador, se for o chrome por exemplo, tem o console que te fala um monte de coisa. Na aba network ele vai informar o que aconteceu quando o arquivo home.css tentou ser carregado.

Não sei como vc configurou o seu projeto spring mvc, mas se vc fez o curso mais completo aqui da alura, com Paulo Junior, você pode tentar colocar o seguinte método na sua classe de configuração, pelo curso seria a AppWebConfiguration:

    @Override
    public void configureDefaultServletHandling(
            DefaultServletHandlerConfigurer configurer) {
        configurer.enable();
    }

Invocando o enable(), você está informando ao front controller do Spring MVC que se ele não achar um endereço, ele deve delegar para o container em si.