Tem esse outro tópico aqui com o mesmo problem https://cursos.alura.com.br/forum/topico-can-t-connect-to-local-mysql-server-through-socket-var-run-mysqld-mysqld-sock-171006 (eu não consigo responder lá)
Caso alguém mais tenha o mesmo problema, se estiver usando o autocomplete do VS studio, vai perceber que ele seta resources e coloca limits para memória e cpu. O problema é que a memória que ele seta lá não é suficiente, ai o container morre. Eu aumentei a memoria para 512 e foi de boa
resources:
limits:
memory: "512Mi"