Se o placar esiver somando mais de um ponto por vez, basta apenas colocar ( xbolinha igual limite estipulado na condição if ) sendo assim quando a bolinha chegar no limte o placar vai contabilizar apenas um ponto.
function marcaPonto(){ if (xBolinha > 590){ meusPontos += 1; xbolinha = 590 }
if (xBolinha < 10){ pontosDoOponente += 1; xbolinha = 10 } }