Pesquisa com vários campos

A pesquisa por vários campos com "&" na URL não funcionou. Seria necessário fazer algum escape no kopf?

Busca que eu tentei fazer, conforme a aula:

/catalogo/pessoas/_search?q=interesses:futebol&cidade:rio

Nos resultados, apareceu a cidade de São Paulo:

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    "hits": [
      {
        "_index": "catalogo",
        "_type": "pessoas",
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          "nome": "João Silva",
          "interesses": [
            "futebol",
            "música",
            "literatura"
          ],
          "cidade": "São Paulo",
          "formação": "Letras",
          "estado": "SP",
          "país": "Brasil"
        }
      }
    ]
  }
}