Tudo certo, Ítalo?
Concordo que mesmo diminuindo a opacidade (visibilidade) do padrão de fundo da parte do blog, ele continuou com uma sobrecarga visual. Porém - pelo que observei no vídeo - o professor manteve o padrão sob a premissa de que o cliente (que encomendou o site) quis deste jeito (talvez até por ter uma identidade visual já definida e querer preservá-la).
Esta ideia é sugerida quando o professor fala "Você quer manter um padrão de fundo? Tudo bem. Mas ele não pode interferir na leitura.", aos 00:38 do vídeo 3 da aula 03.
Então buscando melhorar tanto a leitura do texto (através da segregação) quanto agradar ao cliente exigente, o professor optou pelo caminho de diminuir a opacidade do padrão daquela maneira.
Mas, sim: existem outras maneiras de resolver o mesmo problema.