Por uma rápida pesquisa, a origem e nome do café vem da região de Cafa, na Etiópia, que influenciou no nome e a ideia de se consumir o mesmo veio da observação das cabras e o seu comportamento após o consumo do café, cru, em grãos.
Podemos fazer uma analogia entre os dois em que no Agile é importante acompanhar o comportamento do usuário e do cliente para atender as expectativas em busca da melhoria, assim como na evolução do café começaram vendo o comportamento das cabras no consumo e posteriormente na reprodução da mesma reação também no consumo humano e o ganho de energia no mesmo.