Olá, Rafael. Tudo bem?

Os sistemas operacionais baseados em Linux são sistemas operacionais assim como o Windows. Você pode utilizar o Linux para quase tudo que um Windows é capaz de fazer, tanto para usos do dia a dia quanto para usos em empresas, servidores etc.

Na sua carreira na área de tecnologia, pode ser que você não precise usar um Linux, mas é bem provável que precise, pois ele é o sistema operacional mais utilizado para servidores. Se você desenvolve uma aplicação, provavelmente ela será coloca para rodar em um sistema com Linux, então é importante que você conheça. Se as aplicações que você desenvolve serão colocar para rodar num Linux, então talvez seja mais apropriado que você utilize o mesmo sistema para desenvolver e testar.

No entanto, você pode usar seu Windows para desenvolver, já que há soluções como Containers e Virtualização que permitem que você possa utilizar os recursos do Linux sem precisar instalar na sua máquina. Temos aqui a na plataforma curso de Docker, que é um tipo do container, neste link e curso de Vagrant, que é uma forma de usar virtualização, neste link.

Se você fizer o download do Ubuntu, nada será alterado, pois é apenas o download da imagem de instalação. Você pode tanto instalar ela na sua máquina quanto usar virtualização. Você pode encontrar um tutorial para usar o Ubuntu com o VirtualBox neste link, assim você pode estudar Linux sem precisar trocar o sistema operacional do seu computador.

Espero ter ajudado.