Olá Diego, tudo bem?

É ótimo ver que você está estabelecendo objetivos claros para o futuro e se dedicando a aprender uma nova linguagem de programação voltada para back-end, como Python ou Ruby. Para concluir seu objetivo de concluir um curso online de Python ou Ruby até o final do primeiro semestre de 2023, sugiro que você pesquise por cursos online que se encaixem em seu cronograma e que tenham uma boa reputação. Alguns exemplos são o Curso em Vídeo, a Alura e a Udemy. Vale a pena também sempre ficar ligado nos challenges e vitrines dev que acontecem dentro da Alura, o que pode facilitar seu desenvolvimento!

Para desenvolver um projeto completo de back-end até o final de Abril de 2023, é importante que você estude e pratique bastante a linguagem de programação escolhida. Além disso, sugiro que você pesquise por projetos open source que possam te ajudar a entender melhor a arquitetura e a implementação de projetos de back-end.

Para encontrar e participar de pelo menos duas comunidades de desenvolvedores back-end até o final do segundo semestre de 2023 e contribuir com pelo menos um projeto open source, sugiro que você pesquise por grupos no Facebook, LinkedIn ou GitHub. Além disso, é importante que você mantenha contato com outros desenvolvedores e compartilhe seus conhecimentos. Existe o próprio discord da alura que possui uma rede de apoio e muitas pessoas na mesma jornada.

Espero ter ajudado e bons estudos!