Boa noite  Henrique Sesine Nakagaki !
Olha só  que louco ficou o código  com essa quantidade sorteiaNumeros(11); vc sem querer criou um  loop  infinito no  while.
Muito bom kkk  gostei do seu teste. Foi um desafio bom!
com essa condição var segredos = sorteiaNumeros(11); ou qualquer >10 cria-se o LOOP INFINITO do  while(numero <= quantidade) {  na linha 19 código do professor!
Para facilitar a visualização imagine que seu Math.round(Math.random() * 10); sorteou coincidentemente na sequencia de 1 a 10 já que eliminou o 0. 
o bingo: sorteio 1 bola sorteada numero 1  até infinity loop while
| qtd sorteio | numero sorteado | concluído | 
|---|
| 1 | 1 | numero encontrado que atende a condição  !== 0 e não repetido | 
| 2 | 2 | numero encontrado que atende a condição  !== 0 e não repetido | 
| 3 | 3 | numero encontrado que atende a condição  !== 0 e não repetido | 
| 4 | 4 | numero encontrado que atende a condição  !== 0 e não repetido | 
| 5 | 5 | numero encontrado que atende a condição  !== 0 e não repetido | 
| 6 | 6 | numero encontrado que atende a condição  !== 0 e não repetido | 
| 7 | 7 | numero encontrado que atende a condição  !== 0 e não repetido | 
| 8 | 8 | numero encontrado que atende a condição  !== 0 e não repetido | 
| 9 | 9 | numero encontrado que atende a condição  !== 0 e não repetido | 
| 10 | 10 | numero encontrado que atende a condição  !== 0 e não repetido | 
| 10 | não encontrei numero diferente de 0 e não repetido | processar while novamente | 
| 10 | não encontrei numero diferente de 0 e não repetido | processar while novamente | 
| 10 | não encontrei numero diferente de 0 e não repetido | processar while novamente | 
| 10 | não encontrei numero diferente de 0 e não repetido | processar while novamente | 
| 10 | não encontrei numero diferente de 0 e não repetido | processar while novamente | 
| 10 | não encontrei numero diferente de 0 e não repetido | processar while novamente | 
Entendeu meu amigo !
Espero que tenha entendido ,  deste lado aqui intender foi mais tranquilo que tentar traduzir esse erro pro português cabeça saindo fumaça kkkkkkk.
Boa Sorte , Vamos que Vamos ;-).
P.S: Se eu estiver equivocado por gentileza me alert("<h1>Vc se equivocou!</h1>"); Obrigado pela oportunidade :)