Olá Bruno! Parabéns pelo código, está funcionando perfeitamente, mas vou fazer algumas considerações, ok?
Quando colocar algum código aqui no fórum, coloque entre ''' e '''. É só clicar no botão {} inserir código logo acima do lugar onde escreveu o texto.
Procure dar um espaçamento quando colocar um código dentro de outro, como nas funções, isso ajuda na legibilidade quando outra pessoa ou você mesmo for ler esse código no futuro, isso se chama indentação.
Apesar do código estar funcionando é boa prática e evita erros futuros quando estiver elaborando códigos mais complexos o uso do ; (ponto e vírgula) depois de cada instrução.
A função mostra() serve para mostrar outros tipos de informação também, então o ideal é você criar uma outra variável com o resultado da operação e passar essa variável como parâmetro para a função.
Segue abaixo algumas modificações que fiz, dá uma olhada:
<meta charset="UTF-8">
<script>
function pulaLinha() {
document.write("<br>");
}
function mostra(texto) {
document.write(texto);
}
var minhaIdade = 30;
var idadeIrma = 22;
var diferencaDeIdade = minhaIdade - idadeIrma;
mostra("Nossa diferença de idade é " + diferencaDeIdade);
pulaLinha();
</script>
Como você pode verificar no seu navagador, o resultado final é o mesmo, mas a legibilidade do código é outra. Essa prática vai facilitar quando estiver escrevendo códigos maiores.
Entendeu as mudanças? Se ficou alguma dúvida não deixe de perguntar!
Sucesso nos estudos!!