Na minha opinhao, em situacoes que o fim do projeto final seja algum tema em concreto como por exemplo solucoes para sorteios, evaluacoes, venda de entradas entre outros com motivos bem definidos, no desenvolvimento destas solucoes nao veria problema em usar a metodologia waterfall. Ja para projetos mas amplos ou complexos sim estou de acordo em usar meotodogia agil pois se pode dividir o produto final em produtos incrementais entregues por etapas.
